Сковорода Wok в Москве наиболее известна любителям китайской кухни. Это традиционный китайский сосуд, по форме напоминающий чашу. Она отличается особенностями, которые мы не можем найти ни в одной другой конструкции. Традиционно он использовался для приготовления пищи на огне методом stir-fry при очень высоких температурах, но он также подойдет для классической жарки, запекания или даже приготовления на пару, благодаря слегка приплюснутой конструкции сковороды. Благодаря большой вместимости она позволяет готовить блюда из одной кастрюли, что значительно экономит время при готовке. Китайский кухонный прибор также отличается наличием антипригарного покрытия
Сковородка вок - типы
Тип зависит от того, из чего она сделана.
1. Чугунные- самые прочные. Чугунный аксессуар долго держит тепло и практически не поддается разрушению. К сожалению, он очень долго нагревается и очень тяжелый.
2. Сковорода-вок из углеродистой стали отличается теми же свойствами, что и чугунная.
3. Популярный выбор вок из нержавеющей стали. Он намного легче, быстрее нагревается и цена меньше чугунного.
4. Также можно приобрести керамическую сковороду-вок. Керамическая посуда быстро нагревается, легкая и легко моется. Кроме того, они часто бывают разных цветов.
Заказывая сковороду вок, важно проверить, можно ли ее использовать на имеющейся у вас плите. Они дают возможность готовить сочные блюда гораздо быстрее и с сохранением их ценных питательных свойств. Циркулирующий в ней пар очень быстро размягчает ингредиенты, сохраняя при этом их упругость. Можно готовить блюда с нарезанными овощами и кусочками мяса. Она дает возможность варить, тушить и жарить вкусные блюда, которые порадуют не только своим ароматом, но и внешним видом.
Купить сковороду Wok можно уже сейчас. Каталог нашего магазина настолько велик, что каждый клиент обязательно найдет то, что ищет.